三明飯店開(kāi)展客房服務(wù)技能培訓(xùn)

為進(jìn)一步提升客房工作人員服務(wù)技能與職業(yè)禮儀，切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，近日，市城發(fā)集團(tuán)酒店板塊——三明飯店（明城國(guó)際大酒店）組織員工開(kāi)展客房服務(wù)技能培訓(xùn)。

此次培訓(xùn)采取“理論教學(xué)+實(shí)際操作”相結(jié)合的形式。首先，客房部經(jīng)理詳盡地向參訓(xùn)人員講解樓層客留物的處理程序及標(biāo)準(zhǔn)，讓員工清楚如何正確處理客留物；隨后講解了樓層應(yīng)知應(yīng)會(huì)，進(jìn)一步提高員工日常工作秩序；最后實(shí)操環(huán)節(jié)重點(diǎn)講解鋪床的要求和流程，對(duì)服務(wù)過(guò)程中較容易忽視的細(xì)節(jié)進(jìn)行闡述和示范。

培訓(xùn)全程采用與員工以一問(wèn)一答的模式，探討怎樣進(jìn)行服務(wù)優(yōu)化，做到效率最大化。將問(wèn)題逐一提出、再逐一進(jìn)行解答，并結(jié)合酒店實(shí)際情況，做到將培訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)踐相結(jié)合，極大提高員工探討積極性，加深員工理解和印象。培訓(xùn)結(jié)束后，廣大員工紛紛表示，此次培訓(xùn)幫助自己了解技能知識(shí)盲點(diǎn)，也幫助解決平常服務(wù)中遇到的困惑和問(wèn)題。

下階段，市城發(fā)集團(tuán)酒店板塊——三明飯店將繼續(xù)專(zhuān)注于提升酒店員工的服務(wù)意識(shí)和職業(yè)技能，進(jìn)一步營(yíng)造優(yōu)質(zhì)住宿環(huán)境，為我市文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力。